Tradición oral afro en Zarzal : Gastronomía

¿De qué se trata?

El proyecto La tradición oral como elemento de transmisión y recuperación de saberes e identidad culturales afro del municipio de Zarzal en cabeza de la Asociación afrocolombiana de mujeres y hombres cabeza de hogar pretende, a través de jornadas de socialización de la iniciativa y convocando a través de los asociados de la organización y de otras organizaciones afro del municipio, promover y difundir —priorizando sectores de reconocida concentración de población afro— visitar centros de educación, juntas de acción comunal, Mesa de Concertación Afro, iglesias y centros culturales teniendo en cuenta que el Municipio de Zarzal cuenta con 54.000 habitantes (Censo 2005), del que el 44% se identifica dentro de la comunidad afro. De esta población un 52% son niños, niñas y jóvenes entre 1 y 17 años de edad, en su totalidad clasificados en estrato socioeconómico uno, dos y tres.
Así pues, La tradición oral, como elemento de transmisión de saberes e identidad cultural afro, se viene viendo afectada y perdiendo importancia, por las dinámicas propias de la modernidad generando riesgo de desaparecer.

Algunas de Nuestras Acciones

Sesiones para la práctica de tradición oral como elemento de transmisión de saberes de la identidad cultural afro, dirigido a niños, niñas y jóvenes.
Lúdicas conexas a las sesiones para la práctica de tradición oral como elemento de transmisión de saberes de la identidad cultural afro.
Talleres de lectoescritura como herramienta de apropiación y práctica para el fomento de la tradición oral como elementos de transmisión de saberes e identidad cultural afro, dirigido a niños, niñas y jóvenes.
Talleres de uso de nuevas tecnologías para el registro de actividades para el fomento de la tradición oral como elemento de transmisión de saberes e identidad cultural afro, dirigido a niños, niñas y jóvenes.
Recopilación de material de registro como insumo para la construcción de memoria de la tradición oral como elemento de transmisión de saberes de la identidad cultural afro.

miércoles, 29 de mayo de 2019

Gastronomía

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